Leitender Koch (m/w/d)

Über uns

Die Schmiedeberger Gießerei GmbH mit Sitz in Dippoldiswalde und aktuell 280 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, produziert mit modernen Anlagen Gussteile für die Bereiche Maschinenbau, Landmaschinenbau und Hydraulikguss. Unser Leistungsportfolio umfasst neben einer Produktion mit höchsten Qualitätsansprüchen und individuellen Kundenlösungen auch Werkstoffberatung, Gussteilgestaltung, Oberflächenveredelung, Prüfverfahren sowie die mechanische Bearbeitung.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen leitenden Koch (m/w/d).

Wir garantieren Ihnen

Attraktive Vergütung

ab 28 Tage Urlaub

38 h/Woche

Wir bieten Ihnen außerdem

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit 38 h/Woche
  • Attraktive Vergütung laut HTV in Anlehnung an den IGM-TV inkl. Urlaubs und Weihnachtsgeld
  • Verschiedene variable Vergütungsbestandteile (z.B. Zahlung einer Leistungsprämie)
  • Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge und weitere attraktive Mitarbeiterangebote
  • 28 Tage Urlaub (nach 2 Jahren 29 und nach 4 Jahren 30 Tage)
  • Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Aufgaben
  • Schulungen passend zu Ihrem Aufgabenbereich und Ihrer Qualifikation
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung und Schutzausrüstung
  • Kostenfreie Parkplätze direkt am Standort
  • Eigene Betriebskantine

Ihre Aufgaben

  • Planung der tägliche Menü-Zusammenstellung
  • Tägliche Essenszubereitung sowie Essensausgabe
  • Planung der erforderlichen Lebensmittel- und sonstigen Betriebsbedarfs
  • Verwaltung des Lagers und des Bestands sowie Vorbereitung und Durchführung des Einkaufs
  • Reinigen und Pflegen der technischen Hilfsmittel

Ihre Qualifikation

  • Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und konnten bereits erste Berufserfahrungen sammeln
  • Sie arbeiten selbständig und eigenverantwortlich, sind sehr teamfähig und berücksichtigen stets die höchsten Qualitäts- und Hygieneansprüche
  • Wissen über Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), Küchenhygiene, Personalhygiene und Arbeitsplatzhygiene sowie über das Infektionsschutzgesetz, Lebensmittel- und Futtermittelgesetz

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann freuen sich unsere Kolleginnen Julia Schädel und Peggy Kaden über Ihren Anruf.

Julia Schädel

Personalreferentin

Peggy Kaden

Personalreferentin

Haben wir Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

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